Gulášfest - Holešov 2014

V sobotu, 31.5.2014 se v Holešově konal 2.ročník Gulášfestu, tedy soutěže ve vaření kotlíkového guláše, tak jak ji známe u nás. Jedním z hlavních sponzorů této akce byla firma JOSPO, kterou si už velice dobře pamatujeme jak z naší soutěže ve vaření guláše, tak hlavně díky „Jarním zabíjačkovým slavnostem“, kde jsme měli možnost ochutnat jejich vynikající speciality valašské zabíjačky. A protože je Holešov krásné město pod Hostýnskými vrchy a bylo nádherné počasí, měla soutěž vynikající atmosféru. Už jen účast takových borců jako Gurmet team ( Honza Jakeš – mistr a vícemistr republiky ve vaření kotlíkového guláše) Staroborci ( tým kuchařů ze Starobrna) Junior team AKC ( juniorští kuchaři akademie kuchařů a cukrářů) a dalších šesti ostřílených týmů, slibovala vysokou úroveň soutěže. I porota, složená v převážné většině z odborníků nejpovolanějších, ( celé vedení AKC SMS) byla garantem toho, že to soutěžící nebudou mít jednoduché. Pozořice jsme tentokrát jeli reprezentovat s Gejza týmem a Jezerským guláškem . Měli jsme tak krásnou možnost presentovat místním valašským spoluobčanům význam našeho městyse a hlavně pozvat je na naše gulášové slavnosti. A že byl o náš stánek veliký zájem svědčí i to, že jsme posbírali nebývalé množství hlasů od místních návštěvníků, kterých přišlo přes dva tisíce. Asi jim náš „ Jezerský segedinský gulášek“ chutnal. A chutnal asi i porotě, protože před námi byli už jen místní borci „ Pekelníci pod poklicí“ se svým, jak jinak - Ďábelským gulášem. Tak už i v Holešově vědí, kde jsou Pozořice a myslím, že jsme tam druhým místem ostudu neudělali.