Jaký byl Jezerský Kotlík 2015

Je první srpnová neděle roku 2015 a sluníčko už od brzkého rána dává jasně na vědomí, kdo dnes bude vládnout. To ale neodradí všechny milovníky dobrého jídla a pití, především pak guláše, aby si nenašli chvilku a nepřišli na dnešní výroční 5. ročník „Jezerského gulášového kotlíku“, prestižní soutěže ve vaření guláše na ohni v jednom kotli. A tak parta nadšenců a dobrovolníků ze spolku „ Na Dělňáku“ od raního kuropění staví stany, lavice a stoly a připravuje veškeré zázemí, aby mohlo vše bez problémů proběhnout. Je to ostatně už rutina, nedělají to poprvé. Kolem desáté je areál plný života. Přijíždí týmy a začínají stavět své altány, technici zvuku z firmy KOČENA zprovozňují aparaturu a učínkující šermíři z umělecké skupiny Fidentia et Honor se oblékají do historických kostýmů, aby připravili dětem nevšední zážitky v podobě střelby z historických zbraní, šermu a jiných středověkých her a zábav. Sluníčko dosahuje nejvyššího vrcholu, zvony na pozořickém kostele odbíjí poledne, pod kotlíky se objevují první plamínky a zanedlouho se po Jezrách line vůně smažené cibule. Týmy měří svoje síly v kuchařském umění pod přísným dohledem poroty složené jak z odborníků, tak vybraných přímo na místě ze zúčastněných diváků. Předsedou poroty je ale ten nejzkušenější a nejpovalanější – pan Karel Drápal, místopředseda Asociace kuchařů a cukrářů Moravy a Slezska, držitel několika prestižních republikových i mezinárodních ocenění v oblasti gastronomie, ale hlavně mezinárodní rozhodčí gastronomických soutěží pořádaných v Evropě. Vůně guláše začíná pořádně dráždit chuťové buňky, rtuť teploměru nemilosrdně šplhá ke 40°, areál je zaplněn do posledního místečka. Všichni už netrpělivě čekají, až týmy dokončí svůj úkol a odnesou soutěžní vzorky porotě, aby pak mohli ochutnat co největší počet vzorků gulášů.....soutěž vrcholí. Teď už má nejvíce práce porota a čekajíci milovníci voňavého gulášku se konečně dočkali.....ochutnávají, debatují, popíjejí výborné pivko a hodnotí. Je dobojováno a všichni soutěžící sklízejí zasloužené ovace. Nejlepší může být ale jen jeden i když všechny guláše se letos mimořádně povedli. A tak s plnými bříšky začíná volná zábava s úžasnou zvukovou kulisou v podání GO 18 a Lucky Dobrovodské, která se na podiu střídá s Lehkou Nohou v původní sestavě. Guláš vynikající, zábava výborná, komu by se chtělo domů???? Ale všechno má svůj konec.....

A tak už jen zbývá partě dobrovolníků vše rozdělat, rozmontovat, pobalit a uklidit a těšit se společně na další ročník. A co že o nás napsali Ti nejpovolanější???